Boswandelingen & maaltijden uit de lokale keuken
Onze verkenningstocht begint om 10:30 uur op Château de Mirwart. We wandelen 1 kilometer naar de kweekvijvers (pisciculture). Onderweg zien we de oude watermolen en het huis van de conciërge, de samenloop van Marsoult en l'Homme en de historische spoorbrug. Onze eerste stop is bij het paviljoen van de viskwekerij, waar we meer leren over de verzorging en het behoud van vissen.
In het tweede deel van onze ontdekkingstocht vervolgen we onze weg van het paviljoen naar Biolin, een pad van 4 kilometer dat ons langs betoverende landschappen voert. We worden geleid langs de pittoreske oevers van de rivier de Marsoult en de eeuwenoude forelkweekvijvers. Ons pad leidt ons verder naar de prachtige brug over de Massoult, gebouwd door Aime-Gabriel d'Artiques, een echte blikvanger die getuigt van vakmanschap en geschiedenis.
Als we onze weg vervolgen, komen we langs de historische hoogovens van 'Fourneau de Marsoult' in Mirwart, waar de echo's van het industriële verleden nog steeds voelbaar zijn.
Tijdens de lunchpauze, in het Biolin paviljoen, nodigen we je uit om te genieten van een heerlijke barbecue samengesteld uit lokale producten en smakelijk vlees uit de regio, een culinaire traktatie.
In het derde deel van onze tocht, van Biolin naar de vijvers van St-Roch over 6 kilometer, volgen we de rivier de Lhomme. Onderweg bewonderen we de rots die bekend staat als de rotse van de heks Marie Gobaille. Aangekomen bij de vijvers van St-Roch genieten we van lokale patisserie als tussendoortje.
In het laatste deel van onze verkenningstocht, over een afstand van slechts 2 kilometer. We passeren de charmante brug "Pont de Madame", genoemd naar Marguerite de la Marck, die ons naar onze bestemming brengt.
Bij aankomst ontdekken we de Cuve du Château, een intrigerende vondst in de middeleeuwse kelder van het kasteel, waar geschiedenis en tijd samenkomen. Hier kunnen we ons onderdompelen in het rijke erfgoed van de regio en de verhalen die in elke steen en elk gewelf verborgen zitten.
Ontdek de rijke smaken en geschiedenis tijdens onze culinaire wandeling rond Kasteel Mirwart! Voor slechts 75 euro per persoon, inclusief een heerlijke lunch en een smakelijk viertal (exclusief drankjes).
Neem voor meer informatie en om je aan te melden contact op met events@chateaudemirwart.be of vul dit formulier in.
